先週末、ご招待を受けてに福岡よひらに会長と行ってきました。
場所は西区百道方面の山手にある愛宕神社近くの一軒家で重厚な佇まい。
山だったこの場所にどこかの神社建築物を移築したという旅館のような広大な和食屋です。
タクシーで向かう途中、見えたマークスイズ福岡。大きな施設でした。
愛宕山を登り、部屋に通されて見える景色。天気のいい日は能古島や糸島が見えるそうです。
この店を開設するまでを振り返り、ご苦労を懐かしんでいるオーナーはまだ３０代。
呼子いかの御造りはまだピコピコ動いていて、お目目も恨めしそうでしょう？
〆には味噌とバターで味付けされた出汁で牛肉鍋を戴きました。
この後、春吉ミツバチやヴォーグ！２件の店もはしごして。
豪華な週末。眠らない街、福岡は夜も賑やかです。
Ｍ&Ｍ