牡蠣のドリアを作りました。

ベシャメルソースを作り、牡蠣をボイルしてご飯はバターライスにし、
ソースを絡めてプチトマトをトッピングしました。
オーブンで焼いたのは左の写真。
右のは焼く前。
日曜日！
焼いていない２つははワインを片手に友人宅へ運びます。
グラタンやドリアはワインに合います。(^_-)-☆

M&M